外汇是全天交易。外汇市场遍布于世界各大洲的不同国家和地区。根据传统的地域划分，可分为亚洲、欧洲、北美洲等。一个外汇交易中心每天营业结束后，就把订单传递到别的中心，所以外汇是全天交易。
国际外汇市场交易时间（北京时间）：
悉尼：开市时间为上午11点，收市时间为晚上19点。
东京：开市时间为上午12点，收市时间为晚上20点。
香港：开市时间为上午13点，收市时间为晚上21点。
法兰克福：开市时间为上午8点，收市时间为晚上16点。
巴黎：开市时间为上午8点，收市时间为晚上16点。
伦敦：开市时间为上午9点，收市时间为晚上17点。
纽约：开市时间为上午12点，收市时间为晚上20点。
由于所处的时区不同，各外汇市场在营业时间上此开彼关，它们相互之间通过先进的通讯设备和计算机网络连成一体，市场间的汇率差异极小，市场的参与者可以在世界各地进行全天候的交易。
伦敦是世界最大的外汇交易中心，纽约是北美洲最活跃的外汇市场，东京是亚洲最大的外汇市场。